Aina silloin tällöin vuosikymmenten saatossa muistin kakun ja sen ihanan maun. Vaikka äitini olikin mestarileipuri, ei hän tainnut olla maustekakkujen…
Arjen utopia
-
-
Omenakeikaus tehdään suoraan uunivuokaan. Omenat ehtivät hyvin muhia ja kypsyä uunissa eikä niitä tarvitse esikypsyttää pannulla niin kuin perinteisessä Tarte…
-
Liity Ullakon Arjen utopia -joukkoon niin saat juhlien järjestäjän ladattavat suunnittelulistat, joiden avulla stressaat vähemmän ja nautit juhlista enemmän –…
-
Kerran kesällä sain idean pitsan makuisesta suolaisesta pannukakusta. Googlasin hakusanoilla pitsa ja pannari ja hämmästyksekseni löysin siihen valmiin reseptin. Tämä…
-
Ruokakokeiluni idea lähti siitä, että halusin tehdä ruuan punajuuresta, muista juureksista ja ohrasta pelkässä uunivuoassa, enkä keittää ohraa erikseen. Ihan…
-
Meidän lapsuuden kotipihalla kasvoi lukuisia mäntyjä. Lasten ja nuorten tehtävä oli syksyisin kerätä niistä tippuneet kävyt. Ämpäri kyllä täyttyi nopsempaan…
-
Kesäkurpitsahillon lisäksi toinen pysyvästi omaan ohjelmistoon jäänyt resepti on mehevä kesäkurpitsa-suklaakakku. Kakku on suht vaivaton tehdä siksi, että kaikki taikinan…
-
Makeista resepteistä kaksi on jäänyt pysyvästi reseptivihkooni: kesäkurpitsahillo ja kesäkurpitsa-suklaakakku. Raikas, sitruunalla maustettu hillo on siitä mainio, että siihen saa käytettyä…
-
Sellaisen reseptin löytäminen, jossa olisi käytetty tuoretta pinaattia, oli yllättävän vaikeaa. Pinaattilettujen valmistus piti siis aloittaa ihan alusta ja suunnitella ensin…
-
Jostain sitä tavaraa on vain kertynyt. Aika paljon ruostetta eri muodoissa, rikkinäisiä ruukkuja, särkyneitä kuppeja, tuoleja, joille ei voi istua…
Uudemmat artikkelit