Omenakeikaus tehdään suoraan uunivuokaan. Omenat ehtivät hyvin muhia ja kypsyä uunissa eikä niitä tarvitse esikypsyttää pannulla niin kuin perinteisessä Tarte…
Leivonnaiset
-
-
Kesäkurpitsahillon lisäksi toinen pysyvästi omaan ohjelmistoon jäänyt resepti on mehevä kesäkurpitsa-suklaakakku. Kakku on suht vaivaton tehdä siksi, että kaikki taikinan…
-
Nyt muutamakin ystävä on kertonut valmistaneensa mulle ihan neverhöörd-ruokaa nimeltä galette. Googlasin ja selvisi, että se on ranskalainen, ilman piirakkavuokaa…
-
Rakastan hiivataikinaan perinteisesti tehtyä mustikkapiirakkaa. Se on kuitenkin parhaimmillaan juuri tuoreeltaan, joten juhlaherkkuna se on vähän hankala. Piirakka pitäisi pakastaa…
-
En ole koskaan joutunut ostamaan raparperia, vaikka aina sitä ei ole omassa pihassa kasvanut. Niillä joilla raparperi kasvaa, sitä kasvaa…
-
Kakun kostuttaminen Kostutuksen määrä riippuu siitä, minkälainen kakkupohja on eli kuinka monta munaa on käytetty kuinka kostea pohja on valmiiksi koska…
-
Saaristolaisleipä 1 l piimää 75 g hiivaa 3 dl siirappia 3 dl kaljamaltaita 3 dl vehnäleseitä 3 dl ruisjauhoja 1…
-
Voit käyttää näihin tarjoomuksiin joko kaupan valmista saaristolaisleipää tai tehdä leivän itse. Leivän tekeminen vie aikaa, mutta ei vaadi suuria…