Kerran kesällä sain idean pitsan makuisesta suolaisesta pannukakusta. Googlasin hakusanoilla pitsa ja pannari ja hämmästyksekseni löysin siihen valmiin reseptin. Tämä…
Reseptit
-
-
Ruokakokeiluni idea lähti siitä, että halusin tehdä ruuan punajuuresta, muista juureksista ja ohrasta pelkässä uunivuoassa, enkä keittää ohraa erikseen. Ihan…
-
Kesäkurpitsahillon lisäksi toinen pysyvästi omaan ohjelmistoon jäänyt resepti on mehevä kesäkurpitsa-suklaakakku. Kakku on suht vaivaton tehdä siksi, että kaikki taikinan…
-
Makeista resepteistä kaksi on jäänyt pysyvästi reseptivihkooni: kesäkurpitsahillo ja kesäkurpitsa-suklaakakku. Raikas, sitruunalla maustettu hillo on siitä mainio, että siihen saa käytettyä…
-
Sellaisen reseptin löytäminen, jossa olisi käytetty tuoretta pinaattia, oli yllättävän vaikeaa. Pinaattilettujen valmistus piti siis aloittaa ihan alusta ja suunnitella ensin…
-
Nyt muutamakin ystävä on kertonut valmistaneensa mulle ihan neverhöörd-ruokaa nimeltä galette. Googlasin ja selvisi, että se on ranskalainen, ilman piirakkavuokaa…
-
Rakastan hiivataikinaan perinteisesti tehtyä mustikkapiirakkaa. Se on kuitenkin parhaimmillaan juuri tuoreeltaan, joten juhlaherkkuna se on vähän hankala. Piirakka pitäisi pakastaa…
-
En ole koskaan joutunut ostamaan raparperia, vaikka aina sitä ei ole omassa pihassa kasvanut. Niillä joilla raparperi kasvaa, sitä kasvaa…
-
Meillä Lapissa simaa kutsutaan simmaksi, siis simma kahdella ämmällä. Suurin osa suomalaisista juo simmaa vain vappuna. Meillä kotona äitini teki…
-
Tomaatti-pastakeitto 1 sipuli 2-3 valkosipulinkynttä öljyä 400g tomaattimurskaa tai tomaatteja 5 dl kiehuvaa vettä kasvisliemikuutio 1 tl suolaa 1 rkl…
Uudemmat artikkelit